Você quer preparar uma refeição típica de Natal, mas ao mesmo tempo não sair fora da dieta? Então você precisa conhecer essas receitas para o Natal com ovos.
Receitas para o Natal com ovos
Ovo com presunto serrano no forno
Ingredientes
- 8 ovos de galinha
- 200 gramas de presunto serrano
- 500 gramas de tomates frescos
- Uma cebola grande
- Um pouco de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Alguns pedaços de alecrim ou louro para decorar a gosto
Como fazer?
A preparação dos ovos com presunto começa cortando os tomates e a cebola em pequenos quadrado e colocando eles para fritar no azeite.
Em seguida, adicione um pouco de sal e pimenta.
Depois essa mistura é separada em quatro porções iguais e colocada em tigelas individuais, com uma colher de sopa de azeite em cada porção.
Finalmente, a cada porção são adicionados dois ovos grandes sem bater, o presunto serrano é picado em pedaços a gosto e adicionado a cada tigela. Finalmente, adicione um toque extra de sal e pimenta e coloque no forno.
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O forno deve estar a 180 graus e a receita é cozida por cerca de 10 a 15 minutos.
Depois, cada preparação é retirada do forno e algumas folhas de louro ou alecrim são adicionadas como ponto de decoração. E desta forma está pronto para ser apreciado à mesa.
A receita de ovo com presunto serrano cozido pode ser acompanhada com alguns pedaços de pão torrado com molho de alho e um copo de vinho tinto. É um prato delicioso que todos os seus convidados vão desfrutar.
Ovo com alho e camarão
Ingredientes
- 2 ovos grandes de galinha
- 100 gramas de camarões frescos bem limpos
- 4 dentes de alho
- 1 pimenta bem picante
- 4 colheres de sopa de azeite
Como fazer?
O primeiro passo é picar o alho em pedaços pequenos, e a pimenta também, mas em pedaços maiores.
Estes dois produtos são fritos no azeite de oliva. É importante lembrar que, se você não gosta de picante, pode substituir a pimenta por um par de pimentões doces, que devem ser picados em pedaços pequenos.
O segundo passo é, no meio da mistura, colocar os camarões previamente limpos e preparados. Mexa lentamente por cerca de 10 minutos e adicione um toque de sal e pimenta.
Esta preparação é colocada em uma tigela refratária. Sobre os camarões é colocado os ovos inteiros e cozidos por apenas 6 minutos a cerca de 180 graus.
Pronto! Você já tem um prato delicioso, gourmet e fácil de preparar para você desfrutar como prato principal.
Ovos com cogumelos no forno
Ingredientes
- 6 ovos grandes de galinha
- 500 gramas de cogumelos
- 300 gramas de manteiga
- Uma cebola
- 12 colheres de sopa de creme de leite
- 100 gramas de queijo, de preferência parmesão
- Sal, cominho e pimenta ao gosto
Como fazer?
A primeira coisa a fazer para cozinhar esta deliciosa receita de ovos com cogumelos cozidos é picar as cebolas em pedaços pequenos e fritá-las na manteiga bem quente. Em seguida, adicione os cogumelos e mexa por alguns minutos.
Toda a mistura é dividida em 6 porções iguais e duas colheres de sopa de creme de leite são colocadas em cada porção dentro de cada caçarola.
Depois os ovos são partidos e um ovo é colocado em cada uma das caçarolas e polvilhado com o queijo parmesão. Você deve previamente aquecer o forno a 180 graus e depois colocar todas as tigelas juntas e deixar a preparação assar por 8 minutos. Está pronto!
