Veja agora os alimentos que mais combinam com ovo.
Confira também uma receita deliciosa.
Bons alimentos sempre nos trazem conforto e uma explosão de sabores, e quando juntos podemos aproveitar ainda mais todo o seu poder nutritivo. Algumas combinações são bem famosas e apreciadas pela maioria das pessoas, como é o caso do arroz com feijão.
Essa união é muito bem vista por nutricionistas, pois os dois componentes são ricos em nutrientes, o arroz contém carboidrato para dar energia, e o feijão possui ferro.
Dito isso, é possível notar que um completa o outro, dando início a uma alimentação bem saudável.
Mas esse só foi o nosso primeiro bom exemplo, pois hoje iremos falar sobre quais alimentos combinam com o ovo.
Apesar de o ovo ser super completo, ele ainda pode ficar melhor.
Afinal, uma refeição perfeita não tem só um alimento no prato como apenas salada ou só arroz. A montagem deve ser feita dando espaço para variedades e não quantidade, se dividindo em carboidratos, fibras, leguminosas e algumas proteínas.
Pensando nisso, os ovos são perfeitos e combinam com quase tudo, não é à toa que ele se tornou um dos alimentos mais queridos.
Quando aliamos ovos a outros alimentos saudáveis, podemos desfrutar de uma vida ainda mais plena e cheia de energia.
Por isso, hoje vamos mostrar esses alimentos e também como montar o seu prato, e como sempre os ovos serão o nosso personagem principal.
Veja agora uma lista com alimentos e suas categorias que combinam perfeitamente com ovos, seja cozido, frito ou ao seu gosto.
1-FIBRAS- Todas as folhas claras e verde-escuras como, alfaces e couve. Leguminosas como feijões, grãos de bico e soja.
No caso de frutas, todas de cor amarela como laranja e manga. As frutas cítricas possuem vitamina C, o único nutriente que falta no ovo, assim, tomar um suco durante as refeições pode suprir essa necessidade, você também pode comê-la, pois assim irá aproveitar suas fibras.
Em sabor, o suco de laranja ou tangerina pode ser uma mistura perfeita com uma omelete.
2- CARBOIDRATOS COMPLEXOS OU INTEGRAIS- Inhame, lentilha, aveias, batata-doce e macarrão integral.
Esses alimentos também possuem boa quantidade de fibras, que unidos aos ovos podem auxiliar e muito a perda de peso, já que todos inclusive o ovo aumenta a saciedade e são de difícil absorção, fazendo com que a pessoa demore para sentir fome novamente.
3-PROTEÍNAS
O ovo por si só é uma fonte ótima de proteína, mas algumas frutas como o abacate, e vegetais como a couve-flor contêm uma quantidade expressiva de proteínas.
Dependendo da sua condição nutricional, comer até quatro ovos por dia pode suprir a sua necessidade de proteínas diariamente.
COMO MONTAR O SEU PRATO
Escolha uma fonte de carboidrato, normalmente são três colheres de sopa. Poder ser feita a combinação habitual com arroz e feijão.
Após escolha os legumes. Aqui você pode variar bem, pode ir de legumes cozidos ou crus como folhas verdes ou grãos de bico.
Agora é a hora da proteína, onde você pode fazer uma omelete com queijo branco e cheiro verde.
Depois é só saborear e desfrutar de uma alimentação completa.
Veja uma receita super gostosa e saudável para você incluir nessa refeição.
Farofa saudável de ovos
Para essa receita você vai precisar de farinha de aveia fina, ela vai fazer o papel da farinha de mandioca, fazendo com que sua farofa seja funcional.
Cebola, azeitonas e ovos.
Modo de preparo
Em uma panela, coloque um fio de azeite e frite a cebola até que fique dourada. Depois coloque os ovos, deixe ele fritar um pouco e mexa para que fique com pedaços mais generosos.
Depois que os ovos estiverem fritos, coloque as azeitonas, elas devem estar em pedacinhos pequenos. Mexa tudo, coloque a farinha de aveia e mexa mais um pouco, não deixe queimar.
E está pronta sua farofa que vai muito bem com arroz, feijão e saladas.
