Os ovos são o tipo de alimento que toda criança deve comer, todos os dias. Digo isso porque, o ovo possui muitos benefícios para a nossa saúde.
O artigo de hoje tem como objetivo ajudar você a entender melhor a relação entre os ovos e crianças. Quer saber mais? Então espia comigo esse artigo!
É entre 4 meses e 7 meses que começamos a dar comida para o bebê. Geralmente, começamos com frutas e vegetais, depois é a vez das proteínas. Assim como carnes e peixes, os ovos têm uma grande riqueza nutricional também devem fazer parte.
Hoje em dia, a clara do ovo, aquela parte mais branca, deve ser dada ao bebê junto com a gema, ou seja, a parte amarela do ovo. Dessa forma, é raro alergias surgirem.
Observe que a alergia ao ovo (30% das alergias alimentares em pessoas com menos de 15 anos) ocorre com mais frequência entre 9 e 15 meses de idade e, na maioria dos casos, se recupera por volta dos 4-7 anos de idade.
As qualidades nutricionais do ovo
Com poucas calorias, o ovo é rico em proteínas, mas também em vitaminas. Contém vitamina A (importante para a visão), D (para os ossos), E (ação antioxidante), K (papel na coagulação do sangue) e várias vitaminas do complexo B.
Além disso, também contém ferro, fósforo, magnésio e cálcio. Vale lembrar que, diferente do que muitas pessoas pensam e dizem, o ovo não afeta o colesterol.
Mas quanto de ovos dar ao bebê?
Quando você começar a dar proteínas nas refeições do bebê, você pode começar oferecendo a ele 1⁄4 de ovo cozido na hora do almoço.
Mas cuidado! Você deve oferecer o ovo com carne e peixe, cerca de uma ou duas vezes por semana. Entre 9 e 12 meses, recomenda-se 1/3 de ovo cozido e a partir dos 2 anos, metade.
Vale lembrar que é necessário esperar até que a criança seja mais velha para lhe dar um ovo inteiro. Tenha cuidado, na verdade, para não dar muita proteína às crianças…
Mas como preparar o ovo?
No início, é melhor preparar um ovo fervido e misturar um quarto com purê. Em relação a outras preparações (omeletes, ovos mexidos, etc.), é melhor esperar até que a criança se acostume com o gosto do ovo.
Tenha muito cuidado com o ovo cru! Existe, sim, risco de intoxicação alimentar, o que pode causar diarreia, febre e desidratação.
Conclusão
O ovo é um alimento muito recomendado para crianças, mas é preciso tomar alguns cuidados para que não faça mais mal do que bem.
Ao seguir as orientações desse artigo, você estará introduzindo um alimento com muitos nutrientes ao seu filho. Mas se notar qualquer coisa diferente, é essencial procurar um médico para entender o que está acontecendo. Nunca deixe se consultar um nutricionista.
Gostou de saber mais sobre a relação entre ovos e crianças? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
